Aguacate, cebolla, jitomate, cilantro, jugo limon verde y sus totopos de maiz
Pescado, marinado en jugo de limon verde, cilantro, cebolla, jitomate y un toque liguero de chile verde, servico con sus totopos de maiz
Dos tortillas de maiz con su queso derretido
Chorizo y queso fundido acompanado de dos tortillas de maiz
Originaire de Puebla, il s'agit de poulet cuit dans une sauce à base de tomates, oignons émincé et un touche de piment chipotle
Plat typique de Jalisco, il s'agit de boeuf mijoté pendant 5 heures dans des épices et bière mexicaine
Plat emblématique de Michoacan, il s'agit de porc confit
Originaire de Yucatan, il s'agit de porc mariné avec achiote et des épies mexicaines
Symbole mexicain, feuilles de cactus coupées en lamelles, sautées à huile d'olive, oignons, un peu d'ail, une touche d'origan, servit avec fromage frais
Sauté de légumes : oignons, carottes, poivrons et champignons de Paris servit avec un peu guacamole
Tinga de pollo y queso fundido
Barbacoa de res y queso fundido
Carnitas y queso fundido
Cochinita Pibil y queso fundido
Nopales y queso fundido
Champinones y queso fundido
Tres tortillas de maiz con pollo o vegetarianas, servidas en una salsa de tomatillo verde, lechuga, crema, queso fresco, cebollita y cilantro. Acompanados de sus frijolitos refritos
Tres tortillas de maiz rellenas de pollo o vegetarianas, servidas con una salsa de tomatillo verde, gratinadas con crema y queso tipo oaxaca, cebollita y cilantro. Acompanadas de sus frijolitos refritos
Tres tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas con mole rojo, con crema, queso fresco, ajonjolí y cebollita picada. Acompañada de sus frijolitos refritos
Lista de alérgenosCarne asada acompanada de una enchilada verde de queso, nopalitos, frijolitos refritos y guacamole
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